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在人們的固有印象里,飲食對血壓的影響是一個漫長的過程,很少有人因為飲食在短期內出現血壓劇烈波動的情況。
可實際上,高血壓患者在飲食上,也有絕對不能踩的“雷”,如果不慎踩中,是會導致血壓在短時間內出現劇烈波動,而誘發不良后果的。
吳大嬸67歲,患高血壓已經10年了,一直以來血壓控制平穩。這天上午兒女回家,帶來了好多水果,在擺盤的時候剩了好多柚子。吳大嬸覺得放那浪費,就都吃了,那時候,她剛吃完降壓藥沒多久。
一家人聚在一塊,有說有笑,很是熱鬧??蓞谴髬饏s越來越力不從心,沒過一會竟然暈過去了。緊急就醫,經醫生診斷,吳大嬸是在服用降壓藥后大量食用柚子,造成血壓驟降、心律減慢,出現頭暈、惡心、意識模糊等癥狀表現。
給予治療后,血壓慢慢回穩,待狀態穩定,吳大嬸就回家去了。

降壓治療期間,這幾類食物謹慎食用
醫生告誡,降壓治療期間,以下食物要謹慎食用。
01、柚子
柚子中含有的呋喃香豆素具有抑制肝臟中藥物代謝酶CYP3A4功能的作用,而且,柚子中含有的柚皮素具有加快腸道對藥物吸收的作用。
在上述兩種成分的共同作用下,會出現人體對藥物吸收過快而對藥物的代謝減慢的現象。這會導致血藥濃度在短時間內迅速升高,從而引起血壓在短時間內迅速下降。建議高血壓患者服藥后12小時再吃柚子,每次吃柚子的總量最好不要超過200克。
02、高鹽食物
高鹽飲食會使體內鈉離子增多,導致水鈉潴留,增加血容量,進而升高血壓。這會直接抵消降壓藥的作用,使血壓控制不穩定,增加藥物劑量或種類的需求。而且,過量鈉離子會增加腎臟濾過壓力,長期可能導致腎功能下降,甚至引發腎臟疾病。

常見的高鹽食物有腌制食品、加工肉制品、方便食品、零食等。它們在加工過程中會添加較多鹽和含鈉添加劑。
03、高油高糖食物
高油食物(如油炸食品、動物內臟、肥肉等)會導致血脂升高,加重血管壁負擔,使血壓更難控制。高糖食物(如甜點、含糖飲料等)會刺激胰島素分泌,引發胰島素抵抗,間接導致血壓升高。長期高糖飲食還可能損傷血管內皮細胞,進一步影響血管功能。
04、煙和酒
吸煙可導致血壓升高、心跳加速,抵消一定的藥物降壓效果。血管在酒精刺激下容易擴張,從而導致血壓下降,服用降壓藥后飲酒,可導致血壓驟降。另外,長期飲酒容易增加動脈硬化的發生概率。
戒煙戒酒對心血管疾病患者來說,是老生常談的話題。很多高血壓患者在發生動脈粥樣硬化、冠心病等并發癥以后,仍然不能遵醫囑戒煙戒酒,不得不因此而反復住院接受治療。
為避免戒斷反應導致血壓出現巨大波動,建議有煙癮、酒癮的高血壓患者在醫生指導下戒煙戒酒,必要時服用緩解戒斷反應的藥物。
